梅

日曜日に小田原で梅を買ってきた
【加賀白】1キロ

甘露煮は下準備をきちんとしないと、形が崩れてどろどろになるので
今回はヘタ取りや穴あけをしっかりやった

さて1回目の煮こぼしだ