好きな薬味。。。

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これはまた、難しいことを。

基本、あまり薬味を使わないんです。

味が変わってしまうから。

でも、蕎麦に少しだけわさび、とか、鳥団子に生姜とか、煮付けに生姜とか。

そんな感じで使うかな。

大葉はちょっと自己主張が強い感じだな。

からしはもともと使わないので、よくわからない。

でもだんなは、からしとかわさびとか七味とか大好きだ。（そういう家に育ったらしい）