○お弁当用ストック○

19時にが終わるようになってから、

暇で暇で・・・・・・・・・・・・・・

最初はしたり洗濯したりしてたんだけど、

１人暮らし、しかも家にほとんど居なけりゃ

毎日なんて必要なくって

かと言って、部屋がピカピカなﾜｹじゃないんだけどね

完全に独り暮らしの時間の使い方・・・・

見失っています

スーツマジックはが嫌いだし、相手してくれないしぃ

な・の・で、

Let's try cooking!!!!

暇だからねぇ～～～

お弁当作り再開

手始めに冷凍保存できる“おかず”を作成

スーパーで安い材料を買い込み、

COOKPADで検索してお料理～お料理

は３品作りました

　　　　　ｺﾁﾗ

野菜ばかりーーーーー

ヘルシーにね

メインは当日作ればｲｲからね

副菜を作っておいた方が楽なんだよねぇ～

ｺﾚを１、２個とメインと卵くらいで

１品目★ひじきの煮物

ひじき＋切干大根＋人参が入ってる乾燥ひじきと、

油揚げの千切りを煮込む

参考にしているのは→“ひじきの煮物 ”

すごい簡単だし、美味しいしひじき大好き～

２品目★明太子人参

人参・・・・・・・・・・実は嫌いで

本当はひじきに入れようとして買ったんだけど、

別のお店でひじき買ったら、人参入ってたから

処理に困っていました

でも↑この明太子人参、激うまぁーーーーー

参考にしているのは→

　　　　　“にんじんと明太子のキンピラ ”

超簡単で、人参の千切りをバターで炒めて

めんつゆ＋お水入れて水気が無くなったら明太子入れて

こりゃ人参嫌いでもパクパクいけちゃいます

お子さんいる方はたらこでも良いと思いますよ

３品目★れんこんのピリ辛キンピラ

これはのお母さんが

よく作ってくれた味のアレンジバージョン

似ているレシピは→“れんこんのキンピラ ”

ｺﾚも超簡単で、薄切りにして水にさらした後、

ごま油で炒めお酒、砂糖、お醤油、みりんで味つけ

最後にゴマをふりかけて

は辛いのが好きなので、

炒める時に高の爪の輪切りを２本分入れていますが

２本は入れすぎた味見したらムセた

荒熱が取れたら、全部小分けにして～

タッパーに入れて冷凍庫に

人参１本弱

明太子半分
乾燥ヒジキ

油揚げ

蓮根10cmくらい

ゴマとか調味料

　　　　　　こーーーんなにできました

これが凍ったら次は、緑のもののストック作ろう

我が家の冷凍庫は小さい独り暮らし用なので、

そんなに一気に保存できないのです

タッパーに入れて凍らせたらジップロックに

まとめて入れて保存すればスペースの節約

やっぱりお料理楽しいーーーーっ

Nailしてても大丈夫なお料理教室あればいいのに

通いたいのに爪を切って、ジェルを取る生活は嫌

で、結局通えず終いです

どっかないのぉ。。

お弁当作り頑張ろうっと

最後に、この間のお弁当

は仕事が終わったら、

唯一ｺｯﾁにいる親友に女子会です

毎月第１週目の木曜日はこの子と会う日

題して『木曜の会』に行ってきまーーーーす

それでは、またねー

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　歳まであと日!!!

　　　　　　　　ｔｈ Anniversaryまであと日!!!

　　　　　　　　　　ｽｰﾂﾏｼﾞｯｸＢＤまであと日!!!