●彼へのおもてなし料理①●

は、昼間書いた通り、

おしゃれｸﾝが宅へ訪問でした

それに伴いを作ってあげるｺﾄに。。

作るのは好きだけれど、

ｺｺの所ずーーっとﾏﾄﾓに作ってない

ｿﾚﾆ、おしゃれｸﾝの好きなﾓﾉもまだﾖｸ分からない

そんな状態で作るのはがｲｯﾊﾟｲでした。。

とりあえず、誰でも好きそうなﾓﾉを

ってｺﾄで、１品目は前日に作っておいたハヤシで、

オムハヤシ

前日ｽｰﾊﾟｰで牛肉＆玉葱が安かったので

具沢山のハヤシができあがり～っ

卵も賞味期限ぎりぎりのﾓﾉが

５つも余っていたﾀﾒ、充分な量でﾌﾜｯﾌﾜにできました

ちなみに、市販のルー使ってますよ

ｳﾁは昔から　　（画像はお借りしました）

市販だけれど、母の味でもあります
炒めて煮るだけぇ～

一晩ねかせてあるので、旨みは出たはず

そして、サイドメニューは・・・

は沢山のアイディアありがとうございましたっ

とっても参考になりました

帰って思ったのですが、

ｳﾁにはフライパンは２つあるんですが・・・

お鍋は１つしかないんです

ハヤシでお鍋を使っていると。。

スープとか作れない事実が発覚

というｺﾄで、ﾁｬﾁｬっとできるサラダ+１品を。。

まずはサラダから

おしゃれｸﾝは、トマトが嫌いなのでﾁｮｯﾄ困りました

トマトがないと彩りがね。。

ﾏｶﾛﾆｏｒｺｰﾙﾛｰｻﾗﾀﾞかな思ったのですが、

ちょっとｶﾛﾘｰが気になる。。

なんてったて、おしゃれｸﾝ ぽにょですから

なので、これまた特売品を使って・・・

さっぱりキノコのサラダ

　　　　　　　　画質わるっ…。

エリンギ＆シメジを適当に切って、

ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒めて塩・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ・ﾚﾓﾝ汁で

濃い目に味付けするだけっ

きのこなら何でもＯＫです

ｿﾚをお皿に盛ったﾍﾞﾋﾞｰﾘｰﾌの上にドーン。　以上

ﾚﾓﾝ汁効いてるし、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙだから

さっぱりとしています

むしろ味が薄くてはﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞかけたくらい・・・。

もっと濃くしなくっちゃだめだったー。。

続きまして～もう１品

なんちゃって

　　チーズジャーマンポテト

ふつうのｼﾞｬｰﾏﾝﾎﾟﾃﾄって茹でて→炒めて

だと思うんですが・・・・

ｺﾚは簡単っ

し・か・も

残りﾓﾉでﾁｬﾁｬっとできる１品です

ｼﾞｬｶﾞｲﾓを適当に切る　

は6～7mmの薄切りにして、

その後また6～7mmの縦切りにしました

これとﾍﾞｰｺﾝをｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで炒める～

味付けは塩・ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰでしっかりめにネ

これ大丈夫か!?って思うけど、

以外と火が通るんです

そしたら、とろけるﾁｰｽﾞをちりばめ～

弱火にして蓋をして、蒸し焼きにします

ﾁｰｽﾞが溶けたら出来上がり

少しまぜて、パセリをかけて完成です

以上３品が昨日の食卓に並びました

おしゃれｸﾝが作ってくれた

フルーチェ撮るの忘れた・・・・

材料買ってきて、計量カップとか用意しておいたら、

作ってくれましたよー

妹と、おしゃれｸﾝと楽しい食卓でしたっ

その後終わって少ししたら、

おしゃれｸﾝに移動

自転車で10分くらいだからね～っ

行く途中にお話してました

『おいしかったｶﾅ～？』って思ってたけど、

聞くのはなんかｲﾔだったので待っていました

『おいしかｺﾞﾆｮｺﾞﾆｮ…』

『んー？？美味しかったぁ？』　←結局聞いてる

環七を歩いていたので、

うるさくてﾖｸ聴こえないくて聞き返すと・・・

『嬉しくはない』

『はぃー(°∀°)？美味しかった？だよ！！』

『嬉しくはない』

『（ーДー；）お・い・し・く！！！』

『だーかーらー嬉しくはないって』

彼なりの「美味しかったよ」表現だと受け取りました

本当に素直じゃないっ

そーゆうﾄｺが可愛いくもあるんですけどネ

『あんなに料理作れるんだね～』って

何気ないﾄｷに呟いてたの、聞き逃しはしませんﾖ

それが美味しかったのかは別ですが。。

まぁ～いいや、全部食べてたし

おしゃれｸﾝの胃袋を掴むまで、もぅ少しかかりそうだけど

次は和食で責めてみよっと

実家に居る時に、やっといて良かったぁ

お魚料理と煮物でも作ってみますか～

お料理意欲がｸﾞﾝｸﾞﾝあがっているなのでした

その後お家に着いてから、

とっても良い話しが聞けたのでﾏﾀ記事にします

仕事はだけど、

展示会に買い付けに行っているおしゃれｸﾝ。。

同じ恵比寿にいるんだぁ

仕事だからﾓﾁﾛﾝ会うことはないけれど・・・

なぁ～んか嬉しいっそんな水曜日ですっ

さぁ～ｺﾒﾝﾄのお返事と、

みなさんの所へ遊びに行っきまぁ～す

　　　　　　　　　　　　歳まであと日

　　　　　　　　　　　　　　おしゃれｸﾝ仕事お休みだった!!!