2023年にスマホで撮った写真です。
ブルゴーニュの辺りです。
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先日、羊のチーズを買いました。
『たまには、いいいかな。』と思って。
ヤギのチーズはちょっとクセがあるけど、羊のチーズはあまりクセも無く、
マイルドな味わいです。
一説によると、羊のミルクは一年中とれるわけではないとか。
だからちょっと割高なのか。
（羊のチーズは、一年中売ってるような気がするけど。）
普段はピレネーのチーズをよく買います。
寒さは和らいだけれど、雨の日が多いです。
『・・・』って感じ。