カリンの酵素ジュース

無農薬・無消毒のカリンを３つ頂いたので酵素ジュースを作ってみました♪
刻んで、砂糖をまぶして、砂糖でフタをして、毎日素手でまぜまぜ（*＾＾*）
一晩でつゆだくでございま～す。
とってもいい香り。

で、こんなに簡単でいいのか？？？
そして何日ぐらいで出来上がるんでしょうね・・・・・
ようわからんとです (◎－◎;）

ちなみに車の中に入れとくと天然の芳香剤になるそうです。
カリンの油には要注意だそうですが。

冬も本番を迎えようとしております。
今晩は特に冷えます。

外気温　３℃　（￣□￣；）!!

室温　２１℃　（*＾＾*）

暖がとれるって有難いですね～♪
小さな幸せに日々感謝。

でもね・・・・・
yahooで我が地域の天気予報見たら、明日の朝は　－３℃　なんだって！！！
マジすっかぁ～？？？
11月末のある寒い朝は、車のフロントガラスが凍っててパニクッたし（￣□￣；）!!
明日が休日でよかったでございます～！！！
移住してきて初めての冬、無事に越せるよう祈ってます。

＜熊野・中辺路より＞