日曜日のお昼は「かき揚げうどん」

だいたいの日曜日のお昼はこれ。

かき揚げうどん。

スーパーで買ったかき揚げ。

このかき揚げは野菜とエビが入った少し高級なもの。

そしてうどんは1玉28円の格安品。

スープは定番の「ヒガシマルうどんスープのもと」。

お湯で溶いたうどんスープのもとに、湯通ししたうどんを入れ、チンしたかき揚げとネギをのせるだけ。

おいしい手間抜きのかき揚げうどんの出来上がり。

飽きずに食べ続けています。