クッキークラムズさんのワークショップ

こんにちは！

埼玉県本庄市にてアイシングクッキー教室clarifierを開講しています♪

JSAアイシングクッキー認定講師 まりえです😊

先日、クッキークラムズさんのワークショップへ行ってきました🎶

先生作の見本☟☟☟

落ち着いたトーンの色遣いや繊細なデザインがとても素敵で、ずっと憧れていたクッキー作家さん🎶

表参道に新しくできたタルトのお店BLOOMSさんにてワークショップ開催すると聞いて、

これは絶対いきたい！

と予約開始と同時に申し込みました😊

参加者さんはみなさまアイシング経験者のようで、緊張して手が震えそうになりながらもなんとか仕上がりました〜❄

作った作品がこちら☟☟☟

やっぱり素敵な色遣いとデザイン…！

奥にあるツリーのクッキーは、アウトラインを引かずにクッキーをアイシングクリームにディップする方法を教わりました。

アウトラインを引かないともっとボヤけた仕上がりになるのかと勝手に思っていたら、全然そんなことはなく。

こんなに綺麗にできるのか〜！と目からウロコ。

初心者だと難しいアウトラインを綺麗に引く、ということを無理にしなくても綺麗な輪郭を作れるのでとても良いですね！

クリームの硬さがポイントかな、と思ったので忘れないうちに復習したいなと思います😊

その他、おうちクッキーのベースも筆で塗っていたり、それだけで普通に塗りつぶすのとは違ったテクスチャーになるのでデザインの幅も広がりそう！

レッスン後のティータイムでBLOOMSさんのタルトをいただきました🍴

わたしが注文したのは

ダークチェリーとフランボワーズのショコラタルト🍫🍒

これがとっっても美味しかった…( ᷇࿀ ᷆ )♡

お土産に買って帰りたかったのですが、ワークショップ後も用事があり、要冷蔵で持ち歩けないので泣く泣く諦め.ﾟ.(ノДヽ).ﾟ.

また今度タルトを食べに来たいな〜と思いました🎶

お読みいただき、ありがとうございました💐

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 ご予約やお問い合わせはこちらからも受け付けております🎶

レッスンメニュー

■カフェクッキーレッスン■

レッスン費 3000円

所要時間 2〜2.5時間

■Wet on wet（馴染み模様）レッスン■

アイシングの基本でもある馴染み模様という技法をたっぷり使ったレッスンです。

お花柄×2種類、ドット、モザイク柄の計4枚のクッキーを仕上げていただきます♪

※アイシングクリームと土台のクッキーは事前にこちらで用意したものを使用していただきます。

レッスン費　3000円

所要時間　約2時間半


■基礎レッスン■

自宅でもアイシングをできるようになりたい！という方にオススメのレッスンです

基礎レッスンで学べる内容がこちら

・コルネの作り方

・アイシングクリームの練り方

・着色（2色）
・硬さ調整（アウトライン、塗りつぶし、それぞれに適した硬さを学べます
・アウトラインの引き方、塗りつぶし方
・馴染み模様（ドット）
・簡単なレース2種

などなど、シンプルなデザインの中に盛りだくさんのレッスンです

じっくり時間をかけて基礎を学びたい方にオススメ！

アイシングクッキーには興味があるけど、

何から始めたらいいのかわからない！という方も

ぜひここから始めてみてください♪

レッスン費　4000円　

所要時間　約3時間
 

現在のレッスン可能日

12月はレッスンをお休みさせて頂きます😖

2018年1月よりレッスン再開🎶

スケジュールは後日お知らせいたします☺️💐

✉clarifier.icingcookie@gmail.com

■予約方法■

①お名前

②ご住所

③電話番号

④参加希望日・時間

⑤希望レッスン名

⑥参加人数

を記入の上、下記アドレスにメールまたはLINE@にてご予約お願いいたします🎶

✉crarifier.icingcookie@gmail.com

埼玉県本庄市アイシングクッキー教室clarifier

JR高崎線本庄駅より徒歩17分

(シャトルバスが徒歩5分の所に停まります♪)

駐車スペース有ります🚗！

 その他、ご要望や質問などありましたらお気軽にお問い合わせください♪

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