時短朝御飯

トースターで焼く厚揚げ&乾燥キノコ。

今まで厚揚げを選ぶ時、何も考えずに手に取っていたけど絹厚揚げって種類があった。乾燥キノコと一緒に焼くのであれば絹厚揚げが美味しいと感じてる👍️

乾燥キノコも乾燥して他の料理に使うと旨味が濃縮されていて最高な仕上がりのモノだけを使用したら焦げる。

そして、ベストだと思えるのが半乾燥のキノコとのミックス。

そしたら、ちょうど良い✨

そして、定番の味噌汁。