昨夜の夕飯
⭐もやし入りワンタンスープ
⭐えびのシウマイ
今日は楽して、出来たものを買っちゃいました
⭐タコとサーモンのカルパッチョ
・スーパーで買い物をしていたら、お惣菜にタコとサーモンのカルパッチョが目に入り、これは自分で作った方が安上がり!とお刺身を購入。
・サーモンの柵と、割引になっていたゆでダコをスライス
・娘が生の玉ねぎが苦手なので、玉ねぎのスライスはレンジで軽くチン。
冷ましてからタコとサーモンを乗せ、ブラックペッパー、スパイスソルト(あまり塩気がないのが丁度良かった)を振り、フレンチドレッシングをかけただけ。
あ~彩りにミニトマトを添えれば良かった~。