昨夜、久々に山を焼いてみた。
オーブンが小さいものだから、伸びたら真ん中が
天井にくっついて、、、
、、、焦げた((>д<))
両端は、イイ感じだったのになぁ。。。
そう、私の次のテーマは、山。もしくは川・・・じゃなくて角!
ベーグルは、焼き続けるけれど
シンプルな白パンも大好きだけれど
どうしても、いわゆる食パンをね、きちんと焼いてみたいの。
今朝はポトフ。
ポトフにするお野菜は、大きめが好き。
小ぶりな玉葱と、ごろっとジャガイモ、人参、ウィンナー。
オイシックスさんに、今日も感謝♪
野菜のブイヨンとゲラントの塩だけで
とっても美味しいポトフができました☆
山(配合は、イギリス食パンだって)の大丈夫だったところ。
バターを塗って、ハムと目玉焼き。
黒胡椒をがりりっと。
さ、次もがんばろ~~!
きっと、課題はいっぱいなの。
焼いていくうちに、見えてくると思うの。
そして、パン焼きの先輩たちから、アドバイスもらおうっと♪
見えにくいけれど、綺麗にピキッとしていた部分。
ちょっとハードな表面が、私は大好き。
中はふわっとしていて、香りも良かったなぁ~^^
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さて、以下は、りんたんファンの方へ(笑)
昨日プリクラを撮りに行ったときに
横のボールパークでちょこっと遊んでいた時のこと。
私たちの会話は、こんなことも、多いのです(^ε^)♪



