気付くと、ランチタイムをとうに過ぎていることが、多い最近。
このまま食べないと、夜に全部吸収しちゃうからね。
それは、いけません・・・
それに、効率よく仕事を進めるためにも
気分転換も必要そうな感じ(笑)
そして、ちょっとパワー不足。
行こうと思っていた店が、ランチタイムの短縮を図り・・・
そういうときの、【麻布菜館】♪
私がハマった蒸し茄子の冷菜 の、店です☆
本日のメニューは、自家製肉団子と春雨のピリ辛煮。
あと二つは忘れました・・・
春雨ね＾＾
と思って、オーダーしたら、超でっかい肉団子(笑)
そして、美しい～～(*゜▽゜ノノ゛☆
どのくらい、大きかったかと言うと。。。
たぶん、直径が5センチくらい？
もっと小さいのが、春雨まみれになっているものを
うっすらと想像していたので、、、びっくり。
∑ヾ(￣0￣;ﾉ
そしてふわふわ柔らかで、熱々。
人参がいっぱい入って、口の中ですぐほぐれます。
ぎゅっと丸めてあるのではなくて、ほわっと。
だからかな、優しい味。
大変・・・これも真似っこしたいわ☆