雨ですね・・・
来週末は、りんたんも運動会。
今週は予行練習があるのですが、
雨のせいで、まだきちんと外ではできていないようです。
昨日から旦那さまが出張なので、
夜に焼いたベーグルは、チョコ入り♪
クーベルチュールのカカオ58%。
ちょっぴりビターで、珈琲とぴったり。
ほんのり苦みもあって、
甘すぎないのが、いいところ♪
そして、メインはオムレツ。
オムレツだけど、いつものスクランブルエッグを作るときに
最後まで混ぜずに、隅に寄せて形成しただけ。
でも、それでＯＫ～～☆
牛乳とゲラントの塩で味付け。
バターでふわふわに焼きました。
フライパンからオムレツを皿にうつしてから、
しめじを炒めて、牛乳を入れてちょっとだけコトコト。
アンチョビソースを入れて、ざっと混ぜたら、オムレツにＯＮ☆
パセリを振って、いただきます♪
所要時間、5分以内(笑)
今季初の、柿。
皮が緑で心配でしたが、甘くて美味しかった♪
今年もたくさん食べられるかな～(*^▽^*)