何も言うまい。
ただ、ひたすらに美味しいものを食せる、幸せ。
あ~、うんぬんは、言えないので・・・(笑)
とにかく、今朝はご機嫌な、朝ごはんデス♪
昨日届いた、美味しいものたちが活躍☆
萌ママ に、スープが美味しいよ、と教わったので。
貧乏くさく、ギリギリまで削いで、
牛乳とブイヨン、ゲラントの塩少々のみで、
優しいコーンスープに。
クローブを、香りづけに振りました。
つぶつぶつぶつぶ~~~~о(ж>▽<)y ☆
生でも大丈夫なので、あまりコトコトせず。
にもかかわらず、ギュギュッと甘みがアップ!
なんですか、これは!?
今まで食べてたトウモロコシは、何?
もしかして、「とうもころし(時々、りんたんが言いまつがう)」?
そんな朝ごはん。
よく作るレモンマヨのサラダ。
レモンの代わりに、こうたんママさん から頂いた、カボス。
たっぷり絞って、黒胡椒&ゲラントの塩&ポピーシード。
カボスが美味しいから?
コクがアップ&ポピーシードで香ばしく!!
これも、今まで以上にさわやかで、まろやかに。
レモンのガツン!というパンチではなくて
ちょっと優しく、すっきりというか、でもコクがあるというか・・・
おかわりプリ~~ズヾ(@^▽^@)ノ
昨日、ランチは【ポワンタージュ】 でいただいたのですが、
帰り際に買った、黒糖と黒豆の食パン。
これが、スープとサラダにも、合う合う♪
甘い黒豆と、ほんのり黒糖のペースト。
くるくる、綺麗に巻かれて。。。
ヨーグルトには、ナタデココ&マンゴーコンフィチュール。
あ、そうそう、食パンにも、ポピーシード。
これを見たから、サラダに入れたくなったのかな?
美しい渦巻き。
いつか焼きたい。
それまでは、美味しく食べる専門(笑)
今日は、会議。






