ちょっと、バタバタしていて。
皆さんのところへも、あまり行けてません・・・
週末って、なんで忙しくなるのかしら??
緑色の麺に、緑色のトッピング。
夏って緑が濃くなりますよね~~(*^▽^*)
太陽をいっぱいに浴びて、木々も葉っぱも元気に!
と言っても、暑いのは変わりなく・・・
朝はしっかりだったので、昼は軽めに。
北海道は羅臼の昆布を使ったつゆに、
翡翠の中華麺。
わかめと胡瓜、金胡麻に浅葱。
旦那さまのはキムチ乗っけ。
私とりんたんのシェア分は、卵黄乗っけ。
卵黄は、、、余ったから(笑)
どっちかというと、キムチの方がいいかな♪
なんで卵黄が余ったかというと、
シャーベットを作っていたからです~^^
卵白1個分を、よ~く泡立ててメレンゲに。
黒蜜大1、抹茶パウダー小2、水100mlを合わせた
シロップを数回に分けて混ぜて・・・
冷凍庫へ~~☆
1時間に1回くらい、かき混ぜて終了。
蕎麦の実フレークと、ミントの葉。
おやつも緑、な、優しい午後。




