8月の中旬まで、という期間限定で
表参道ヒルズ本館3階に出店されていたのは
洋食屋ミヤシタの出している、ショップです。
昨日のぶらぶらデート中に
りんたんのアンテナにも引っ掛かり、購入～☆
本当に半熟。
いや、生？？
切っておいたら、中がとろ～～んとして
溶けたチーズみたいに流れてきました。
とても軽くて、柔らかい！
過剰じゃない？と思えるほどの、パッケージですが
この柔らかさだから、納得。
ちょっとした衝撃で、崩れそうです。
冷凍してあるのを買ってきたのですが
冷蔵庫に入れて解凍したので、今日中か明日まで。
ふわふわ、溶けてなくなる感じ。
上手に切れなくて、割れちゃったし・・・
(＠Д＠；ﾔﾜﾗｶｽｷﾞｰ
そうそう、麻布十番の凹カステラ に、似てるかな。
あれも、こんな風に半熟です。
どちらも、ちょっと粉っぽさが
残っているような気がするのは、気のせいかな？
そういうもの、なのかな？
朝から、スイーツまで食べちゃった月曜日。
だって、会議DAYなんだもの・・・
お昼の仕出し弁当、まずいんだもの・・・
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館3F
TEL 03-6447-0595