昨日は、、、
りんたんへの「おめでとうメッセージ」を
たくさんいただいて、ありがとうございました(〃∇〃)
あ、私への「ママおめでと」メッセージも☆
（本気で、うるうるしてました・・・）
そんなこんなで。
うきうきと、足取りも軽く～♪
降りだした雨なんて、なんのそのっ！で、帰宅。
ろうそく立てて～、火をつけて～♪
電気も消して～☆
HappyBirthdayを、歌って♪
せーの、ふ～～～！！
切り分ける前に、デコレーションを食べてしまった、りんたん。
だいぶサミシイ有り様になりました(笑)
あいにく、リリエンベルグは定休日だったので。
週末にリベンジの、予定・・・( ´艸｀)
って、食べたいだけなんだけどね～♪
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りんたんを寝かしつけた後は
魅惑の、＆癒しの、パン焼きタ～～～イム！！ ← 笑
昨日の朝、クリチ練りこみ蜂蜜パンを食べていて
ぱぱっと閃いた、「クリチ包みたい症候群」。
激動に駆られて。 ← おおげさ(￣ー￣)
常備のキリと、マッカイのレモンカードを
合わせて、練り練り・・・レモン餡の、出来上がり☆
レモン汁を混ぜた生地に、悪戦苦闘しつつ、包み込み・・・。
作ってしまいました(≧▽≦)♪
・・・レモンあんぱん！！
焼きたてを、こっそり、ひとつ食べたのは、内緒。
２３時を回っていたのは、ヒミツです。。。
（↑つぶれちゃった・・・笑）
だって、あまりにも、美味しそうにできちゃって～・・・
ついうっかり、食べたら、美味しくて！
レモンの香りと、クリチのもったり感。
酸味と甘みがぴったり、グッドバランス☆
ということで、今朝は、レモンあんぱんで朝ごはん。
プレーンヨーグルトにナタデココ。
ブルーベリージャム乗せ。
アールグレイミルクティー。
ゴールドキウイ。
ところで、このフィリングは、「餡」と言っていいのかなぁ？？