いつもの、蜂蜜パン。
今日は、玄米胚芽パウダーを使いました。
強力粉（カメリヤスペシャル）210gに対して、20gだけ。
そして、山食っぽく・・・笑
型がないので、パウンド型。
これって、許される暴挙かしらん？
( ´艸｀)ﾀﾞﾐﾀﾞﾖｰ
でも、思ったよりも、それっぽい・・・よね？？
我が家の、ダメダメなオーブンちゃん。
片側がめりめりっとしているけれど、頑張ったね～♪
配合がほんの少し変わるだけで、
随分と変わってしまう、パンたち・・・おもしろい。
牛乳を10cc、バターを3g増やして。
蜂蜜は、玄米粉の香ばしさを引き立たせるために
いつもの倍量 （大１→大２）に。
すご～～～～く、綺麗な断面！！ ← 自画自賛。
そして、焼き立てのふわふわが、ずっと続いてて☆
型から出すときに、角をつぶしちゃったくらい。
何よりも、しっとり感が増して、
噛むと、もっちり～＆香り豊か♪に、なりました！
こんなにも、いい香りだなんて。
私って、天才(￣ー☆
・・・あ、違うか。
「今日の給食用は、パンとごはん、どっち？」
と、一応、聞いてみた。
「ママ、あれあれ、あのパンね！！」
(｀・ω・´)ゞ ﾗｼﾞｬｯ
今日は、マーガリンを少々塗って。
しっとり美味しいだろうな～☆