今朝、起きたらビックリΣ(・ω・ノ)ノ!


ごはんを炊く支度をしていませんでした・・・

お弁当用に玄米ごはんを、と思っていたのに。


(=◇=;)ムー


で、何故か思い立って、おこわ作っちゃいました!



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帆立と舞茸と筍のおこわ

茄子とインゲンのピリ辛胡麻味噌煮

しめじ&えのきの甘辛煮 (昨日もありました)

ミックスビーンズのマリネ (同上・・・笑)

大根の葉&しらすの箸休め (更に同上・・・苦笑)

えのきのたらこ和え

生姜の短冊

黒胡麻の卵焼き

プチトマト



やっちんさんにいただいたコチュジャン を使って、

茄子とインゲンを味噌煮にしてみました。


練り胡麻(白)・味噌・酒・出汁・コチュジャン。




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クツクツと音を立てて、味噌がちりちり鳴るの~・・・

換気扇を通して外へ漏れているであろう、香り。


みんな!目が覚めるでしょ!!

お腹空いちゃうでしょっ☆


:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


いつものおかずが、一気にレベルアップ!

コチュジャン効果 でございますわ♪




で、件のおこわ


玄米って水に浸す時間が長いので、

寝る前に仕込んでおくようにするのですが。


昨日はうっかりですね。。。(@ ̄ρ ̄@)zzzz



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で、だからっておこわかいっ!?


というツッコミも聞こえてきそうですが~(^ε^)

だって、もち米がいっぱいあるんだもん♪


舞茸・筍・人参・玉葱・こんにゃく・・・帆立は缶詰。


出汁と醤油、酒、塩を少々。

水加減を失敗してしまって、柔らかすぎるけど


美味しい~!!ワタシ天才!?



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あとはね、残り物が活躍したり。

いつもと同じようなアイテムがいたり。


隙間があいちゃって、生姜の短冊揚げが登場しました☆




遠目に見てみると、なんか食品サンプルみたい(笑)


もしくは、冷蔵庫にくっついてそうな、・・・マグネット?

見えないかな?



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ちょっと可愛い(σ・∀・)σ