イタリアンな気分だったので。
いや、本当は食材を見てイタリアンしか思いつかず(笑)
今朝は、ちょっとカフェ風を意識して。
さらっと食べられるメニューになりました。
新玉葱と蓮根のポタージュ。ブロックベーコン入り。
自家製クルトンと、煎って砕いた胡桃を散らして。
コンソメと豆乳、塩胡椒で味付けしています。
ごはんは、チーズを少し入れて。
それから、イタリアンなサラダ。
アボカド・モッツァレラチーズ・トマト・チャービル。
更に上にもチャービルを乗せて・・・
香りのいいサラダです＾＾
オリーブオイルと塩胡椒、レモン、ピクルスの刻んだの。
マンゴーヨーグルトで、締めのデザート☆
あら、賄いにしては豪華かも？？
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今朝のりんたん。。。
寝言が聞こえた気がして、様子を見に行ったら
お気に入りの、枕代わりのクッションの下にいました。
時々、埋まっていて(笑)
捜索願を出されてしまう、４歳児。なのでした・・・