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ついに、私の元にも、そらママ。ロールがっ!!




見た目はよろしくないのですが・・・昨日、作りました☆


えっと、まずですね、、、これは中毒になるのわかります(≧▽≦)

美味しすぎます・・今までに作ったロールケーキは一切忘れました!



何年振りかに作ったので、でろ~んとして、

まるで“たれぱんだ”みたいな出来上がりなのですが

どうしよう、こんなに美味しいなんてっ!


見た目はそっちのけで、ご報告せねば!!と、思いまして。





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そもそも最初の巻き込みがへたっぴで・・・(笑)


すでにでろんでろん。



(´□`。)アチャー




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端っこの、クリームが飛び出まくってしまって。

あちこちついてしまいました(笑)


たぶん、固めにしたつもりですが、まだまだゆるかったみたい。

クリームは思っている以上に固くしないとダメですね・・・



う~~ん、久々、感覚が、掴めない・・・(>_<)




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でも、切ったら、こんな感じです↑↑


ナイフがキレ味悪く・・・せっかくの断面、ぼろっちい。

全然美しくないんですけど~・°・(ノД`)・°・



苺の配置も、失敗。


いっぱい見えるところと、一個だけのところと。




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これは、作ってすぐのサーブ。

カシスジャムとベリーたちで、ごまかし、ごまかし。


巻き終わりが向こう側で、反対に見えてますが(笑)


そもそも綺麗な「の」の字にできなくて、巻き終わりが無残な状態に。

これは何度かやらなくちゃ、思い出せないかも。


クリームの固さ、量、フルーツの入れ方。

そもそもの、巻き加減・・・

思い出せ!私!!






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それにしても、この本 には、、、感動するばかりです。

芸術的に、美しいもの。


私はパンを焼けないけれど、ハマる人が多いの、わかる。

パン焼きって、楽しいんだろうな~って。

そして、焼いている人たちが、皆さん細部にこだわるのも。


私は専門用語、よく知らなくて・・・

しかも、粉名と状態名の区別もつかず

ただただ、美味しそう、楽しそう、だけで

皆さんの美しいパン焼きブログを、読ませていただいてましたが

(そして、うっとり&ニヤニヤ)


時間のやりくりが、うまくなったら、パンも焼けるのかな。

と、夢を抱いて・・・:*:・( ̄∀ ̄)・:*:





ロールケーキ。

去年、帰省時に母が、さくっと上手に作っていたので

私も作って持っていこうと思ってましたが・・・


要、練習!!!