どうしてもやっぱり、すぐに使いたいマフィン型 。
大事なレシピ も教わったことだし、プレーンなマフィンを焼いてみました。
ラフランスとオレンジと、マンゴーフルーチェも♪
焼く前に、りんたん大のお気に入りの
ポンヌママンの苺ジャムとカシスジャムを乗せました♪
きちんと、丁寧に作ると、こんなに違うのね！
見た目はまぁ。置いといて・・・
すごくすごく、マフィン！という味:*:・(￣∀￣)・:*:
私のレシピだと、時間が経ってしまうとパサつくのが悩み。
それも一気に解消できちゃいました＾＾
根本的に何が違っていたのか、とか、ね。
そもそも工程で丁寧さが足りてなかったんだけど(笑)
そんなことにも気付いた、朝マフィン。
実は一緒に大きいのも焼いたのだけれど（何も乗せず）
欲張りな私。。。たぶん、生地が多かったのね。。。
表面ぷくっとする前に、横からはみ出しちゃった(笑)
でも焼きたてを、珍しく旦那さまが
「もう、これ、食べていい～？」とパクパク☆
焼きあがりの香りも、すごくよかったものね！
今日は私の都合で有休。
りんたんは保育園に行きますが、早お迎え。
だから既に週末モードです:*:・(￣∀￣)・:*: