おはようございます
朝フルーツは今に始まったことではありませんが
今日は粉系の朝スイーツを作らなかったので
フルーティーな朝です
でも実はいずれも生フルーツではなく
一手間加えたものばかり
昨夜アップしたプルーンの一夜漬け に加えて
柿のコンポートを作りました
宅配で柿がたくさん届いたので、保存食として多めに
いろいろ使いまわせて便利なコンポートに
ラム酒を入れたので、かなり深い味わいです
一手間加えるといっても、夜のうちに準備しておくので
朝はこうしてサーブするのみという、なんとも楽な朝
でも時々純和風な朝食にも心惹かれます
週末にでもやろうかな
