軽井沢3日目のランチをいただいたのは【せきれい橋 川上庵】

麻布や青山にもあるので、何もここじゃなくても…という気もしましたが
ここへ来て蕎麦を食べずに帰るのもなんだし
お水と空気が違うから美味しいはず
ということで行ってきました
遅めのランチだったのですが、やっぱり人が多くて
テラス席は空きませんでした
まずは昨晩全員が惚れこんだ
《一人娘》
と《すくい豆腐》
長野県産の大豆と天然のにがりを使用した《すくい豆腐》は
塩を付けていただいたり、そこに薬味ネギを合わせたりしましたが
何もつけなくても濃厚で、充分に美味しいものでした
こちらは《揚げ茄子とサバの生姜煮?》
茄子にサバのくさみが移っていて、私はちょっと苦手でしたが
(茄子もサバも好きなのですが・・・)
男性はご飯が進む!と喜びそう![]()

旦那さまは《くるみだれせいろ》、私とりんたんは《鴨せいろ》

鴨せいろはネギが甘~くとろとろで、柔らかい鴨に舌鼓
茹でたての蕎麦をつけると、程よく絡んでつるつるいけます
2段は多いけど、お腹が空いていたらいっちゃうのかな
旦那さまには1段では足りなかったようでした

青山でもいただいたことがありますが
やっぱり気分の問題かしら、こちらの方が美味しいような![]()
旧軽ロータリーの本店 の方も
前の晩は混んでいたようでした
(【レストラン 酢重正之】 の隣にあるのです)
今回の軽井沢は、目的の一つだった美味しいイタリアンに
振られてしまったのが本当に残念でした

親友に絶対に行ってねと言われていたのにな

でも実は都内にもあるので
2割減くらいの美味しさと覚悟して行ってみます
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字横吹2145-5
ハルニレテラス
TEL 0267-31-0266




