美味しいケーキ屋さんと言えば
必ず名前を聞いたことがあるでしょう、【リリエンベルグ】
焼き菓子
もかなり豊富で
私はフィナンシェとダックワーズがお気に入り
なのですが
今年は夏期限定のキャラメルクッキーをいただきました
サクサクのアーモンドクッキー
に
コーヒー味や蜂蜜味のキャラメルが挟んであります
キャラメルは、生キャラメル風なので
冷蔵庫に入れて冷やしてからいただきました
サクサク感が満載で、キャラメルのまったりとろける感じと
合わさって何とも言えない幸福なクッキーです
冷やしたせいか、とてもさっぱり
見た目も美しくて、とても上品ですよね
懐かしいようなオトナっぽいような・・・
とても贅沢な一品です
