空とぶお菓子屋さん「パティスリー ラ・バランス 銀座」の
オープニングレセプションが、
コートマリオットホテルの２階で開催され、行ってきました。
200名定員で準備された会場に300人近くの方が集まってくださり、
メディア関係の方も20社ほどいらしてくださいました。
お忙しい中、足を運んでくださった方おひとりずつに
「来てくれて、見てくれて、ありがとうございます！」
と言いたいのをぐっとこらえ、
（なぜならわたしは店舗のオーナーやイベント主催者ではないので(^▽^;)）
すみっこで絵描きの桂みきさんと、あしたゆうさんと、
比較的じっとしていました（ウソ。食べていました）ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ。
※肖像権の関係上、一部の人の顔に加工を施してあります。
化学者の想いが地球じゅうを駆け巡り、
世界一の原料を見つけ、
世界一のシェフと組んで、
お菓子を作り、笑顔を運ぶ。
そして、そのお菓子の売上が
原料となるアルガンオイルを作っている女性たちの
労働状況の改善や、さらなる自立を促進させる。
フェアトレードで出来上がった笑顔の連鎖。
絵本で世界を変えようとしている「えびばで号」が、
絵本『空とぶ化学者とバウムクーヘン』
（原作：石川雅仁 文：松本えつを 絵：桂みき）
の制作を通して、
はたまた、その他の諸準備を通して、
このプロジェクトに携われたことを、
心から嬉しく思います。
また、関係者の皆様に、深く感謝申し上げます。
★白石美帆さんがブログで当日の様子を書き綴ってくれました。
お人柄の伺える素敵な文章。本当に嬉しく思います。
★空とぶお菓子屋さん「パティスリー ラ・バランス 銀座」公式サイト
1/18（今日！）グランドオープン。絵本とショコラボンボン（2個）をプレゼント！
★レセプションのために制作していただいた動画