昨日の珈琲はグアテマラ
試食用に
ローストビーフ購入
ローストビーフカスクートに
おすそ分け…
美味しい
打ち合わせに
珈琲を出したりお茶を出したりと
お手伝いの終了後
ボロネーゼ専門店でご馳走に…。
前菜
麺はタリアテッレ 平麺でオーダー
次は
ワインショップ
3/22のイベントの説明用に
ペアリングのワインの説明を撮影
店主が惣菜と合わせたのは…
ロゼワイン
【生産者名】
Martin & Anna Arndorfer
【ワイン名】
rosa marie
【Vtg】
2017
【生産国】
Australia
【タイプ】
ロゼ
【ぶどう品種】
ツヴァイゲルト100%
グリューナーの果皮と共にマセラシオン
次にローストビーフカスクートと
合わせたのは
白ワイン
【生産者名】
Sepp Moser
【ワイン名】
Gruner Veltliner Fundamental
【Vtg】
2016
【生産国】
Austria
【タイプ】
白・ミディアム
【ぶどう品種】
グリューナーフェルトリーナ100%
映像を必要な部分だけ
カットして文字を入れて
約1分ほどのビデオクリップに
してファシリテーターへ送付