早いものでもう２月も半ば。
今年もバレンタインがやってきました
わが家のバレンタインは、数をこなすために基本手作り。
つーても、ホットケーキミックス使ったスコーンやらマシュマロ焼いただけとか
笑える位に簡単なヤツ
今年はね。
最近お気にいりのブロガーさんのとこで見た、『スタバ風・マシュマロ＆チョコクッキー』にしてみました。
今回は必要な材料がたくさん
ストックのないものは、インフル軟禁中に富○商店にてお取り寄せ完了
バレンタインを２日後に控えた昨日の日曜日に、いざ作成
バターとグラニュー糖をすりまぜ～
溶いた卵を少しずつ混ぜ混ぜ～
小麦粉とココアパウダーとブラックココアパウダーを加え…
むむっ。
ブラックココアパウダー…
黒っっっ
…そりゃそうね、ブラックココアパウダーだし
刻んだクルミとチョコチップを加え入れ
凍らしたマシュマロを包む…と。
ん？
泥団子
まっくろくろすけ出ておいで～と
叫びそうになりつつ、オーブンに投入。
焼き上がったら、熱いうちに上から押さえて軽く潰す…と
あれ
あれれ
こんなんだったっけ…
ちなみに完成予想図はこちら。
ん～～～
…味は美味しかったのでね…
バレンタイン当日は平日なので、日曜日のうちに配れるだけ配っちゃいました。
男子は、いつものＫ君と、昨年渡した時に最高のリアクションをしてくれたＴ君
あとは赤ちゃん時からの幼馴染みＲ君。
Ｔ君はまだ渡せてないけど、Ｋ君にはきっちり手渡ししてきましたよ
なのにチビ子ってばさー
『はい、友チョコ
』とか言いやがってさー
Ｋ君、喜んでくれたから良かったわ。。。
残りは仲良し女子達に配りまくり、今年のバレンタインはイヴに終了しました(笑)
…あれ…❔
なんか忘れてるような……
ま、いっか。
とりあえず、チビ子さんのバレンタインはまだまだLOVE
っ気はないようです。母はこんなにワクワクしてるのにーっ。
ではまた来年っ
