野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル -9ページ目

野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

野菜ソムリエ協会認定お料理教室をしている主婦のブログです
家族の美味しい〜の声が、私の幸せ(*^^*)

photo:01


クリスマス料理会

簡単丸どり
焼きかぼちゃのマリネ風サラダ
食パン耳のピンチョス
ホットプレートでチーズバジルご飯
シーフードのトマトクリームスープ
オーブン不使用キャラメルムースケーキ

今年は、赤ちゃん連れのメンバーもかなり加わりましたので、忙しいママ対応で、時短、簡単、大皿盛りのメニューにしました❤️

photo:02


丸どりは、冷蔵庫から出して、下準備5分でオーブンへGO!後はほったらかしの簡単丸どりのレシピ*\(^o^)/*

photo:03


キャラメルムースケーキも生クリーム、カラメル、ゼラチンを混ぜ合わせて、スイスロールを土台に敷いたケーキ型に流し込むという、材料費と手間をぐっと控えたケーキです~*\(^o^)/*
クリスマスケーキ買わなくても、ママの手作りで盛り上がっちゃえます❤️

クリスマスは、スーパーのお惣菜チン!しなくて、あったか手作りのお料理で、家族団欒を楽しんでね~
photo:04



iPhoneからの投稿
photo:01



秋鮭の和風パエリヤレシピ
洗ったお米2合
同量の水
コンソメ一本
を、ホットプレートに入れる
具材はお好きなもので、
今回は、秋鮭、シーフードミックスを上に置いて、蓋をして強火に、カタカタ言えば、弱火にして20分、味見して、塩コショウ
パプリカや三つ葉を散らして完成です*\(^o^)/*

ブルーノホットプレートを購入して、ワクワクの食卓になりました❤️



iPhoneからの投稿

今日から加古川教室開校*\(^o^)/*
素敵な豪邸で、美人ママ7名もあつまって頂き、仮装して、
ミニカクテルグラスのジュースで、ハッピーハロウィン🍸で乾杯*\(^o^)/*

秋鮭の和風パエリア
かぼちゃ饅頭のあんかけ
スフレメレンゲキッシュ
焼きかぼちゃと焼きパプリカのサラダ
キノコ3種の胡麻ミルクスープ
オレンジとルビーグレープフルーツのランタン
さつまいもモンブラン

子供達とハロウィン楽しんで下さいね*\(^o^)/*
次回は、おうちキッザニア企画です。
プラレール回転ずし
ながしそうめん
3分でできるおやつレシピ色々
を企画しています❤️
また、お会い出来るの楽しみにしていまーす(*^_^*)