紅茶りんごカップケーキ レシピ

超簡単レシピです^_－☆

ホットケーキミックス粉に、スーパーで売ってた豆乳紅茶200に、小さく切ったりんごとレーズン混ぜ込んで、余熱したオーブン180度で25分～30分焼くだけ竹串チェックしてね

キリン午後の紅茶でも良かったんだけど、紀文豆乳紅茶だと、豆乳だから、コレステロール対策になるかしら❤️卵もバターも使わず、動物性脂肪を減らして、追加の砂糖もしないで、コレステロール対策*\(^o^)/*

ちなみに、娘と私は、ケーキ屋さんで売っているバタークッキーが苦手(*^^*)バターの濃厚さと、砂糖の甘さで、ノックアウトだから、ノンバター、ノンエッグ、甘さ控えめ

手づくりオヤツは自分好みに出来るのがいいところ*\(^o^)/*

次はレーズンやら、くるみも入れてみよっと*\(^o^)/*

デザートプレートも出張お料理会で喜ばれました。いつも焼きそばドーンと入れているお皿が、お洒落になったあと、感動させてました

玄米レタス炒飯 レシピ

我が家のチビ達は、玄米だと、テンション下がるけど、炒飯だと、ご飯パラパラで美味しい*\(^o^)/*
白飯で作る炒飯より格段に美味しいと、私は思います❤️

肉まんの肉種が、またまた活躍です。
人参を胡麻油で炒めてから、肉だね入れて、醤油入れてこおばしいにおいさせたら、炊いた玄米、白ゴマを入れて炒め合わせ、最後にレタス入れたら出来上がり*\(^o^)/*
味みて、塩コショウで調整してね(*^^*)

中華スープ レシピ

具材の皆さんをよっといで～❤️
バンバンジーを作る時に、胸肉を茹でたスープで、片栗粉をトロミつけた、フカヒレなしスープでござる（≧∇≦）
しゅうまいのコーンやら、海老やら、春巻きのもやしやら、ちょびっと残った食材大集合かけるのが、ポイント‼︎
スープって、えら～い！*\(^o^)/*

今回の最大の見どころは、このスープは、肉まんの、蒸し器の水で作ったところ！肉まんからでるいい出汁がスープに落ちてくるの（≧∇≦）まさに、全て使いこなし！完全に全て包みこんでくれる包容力満点スープ*\(^o^)/*
私にもこのスープのような包容力があればなあV(^_^)V尊敬です！