ホットプレート チーズフォンデュ

ホットプレート チーズフォンデュ
我が家のチーズフォンデュは、三種類で好みに合わせて、フォンデュをセレクトします(*^^*)
ベースは、チーズフォンデュ！
カレー粉振って、カレーチーズフォンデュ
パスタ用のバジルソースと、あわせて、バジルチーズフォンデュ


ホットプレートの上にソース置いたら、具材もソースも温めながら頂けます(*^^*)
冷たいウインナーより温かいウインナーの方が美味しいのに決まってるから、我が家の本来のチーズフォンデュセットはなかなか出番なし！笑


寒い冬に、ホットプレート チーズフォンデュはいかがかしら❤️


市販チーズフォンデュセットは、高い！ので、ワンポイントアドバイス*\(^o^)/*


作り方
1.ホットプレートにのせる具材を下ゆでします。その下ゆでした野菜スープに、ホワイトシチュールを入れて、ゆるいとろみをつける
2.ピザ用チーズを、お好みのだけ、1に入れる❤️鍋で軽くチーズが溶けてきたら、耐熱容器に入れてホットプレートの上に置く。
保温モードで、ばっちり
3.ソースバリエーションは、2に、S&B缶カレー粉で、カレーチーズフォンデュ
パスタ用バジルソースを足して、バジルチーズフォンデュ
ケチャップを2に足して、ピザ味フォンデュ


味に変化つけると、更に、楽しくなりまーす♨️
この日は、娘の好きな全粒粉フランスパンも生地こねて手づくりしました(*^^*)

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友チョコ作り❤️

友チョコ作り❤️
子供達と、ワイワイ友チョコ作り❤️が、理想でしたが、色々と不手際ある度に、ケンカごしに（≧∇≦）誰が混ぜるとか３人の子供は、もめていたけど、やる気があってよかった！しかし、息子よ！バレンタインチョコ作りは、男子禁制だよ（≧∇≦）
ついでに、パパにも、シフォンケーキを焼いてあげました❤️本命か、義理か⁈笑

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ママの手作り ベリームースタルト

ママの手作り ベリームースタルト

ケーキ屋さんで、買ったケーキより美味しい*\(^o^)/*って、大好評でした❤️
なぜなら、子供達に味見をさせて、好みの甘さ控えめにしてあげて、好きなフルーツもたっぷりと❤️
娘は、生クリームが嫌いだから、飾りには生クリームはつかわずに*\(^o^)/*
ムースに使うミックスベリーのジャム作りは、息子が担当してくれました❤️

昼間、ホテルランチでのクリームブリュレは、三人の子供達は、甘すぎて食べれない、生クリームを使って脂肪分が高いからもたれるって、食べ残ししていたけど、ママのケーキは、めっちゃ美味しいって、おかわりしてくれました*\(^o^)/*
自分の好みに合わせて自由自在に出来るのが、手作りのいいところ❤️

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