都市生活 生協 加入

都市生活 生協 加入
第一回目発注製品きました(^o^)/
無添加、無農薬製品が沢山カタログにあるし、無料試食会に行ったら、とり肉が美味しかったから、加入することにしました（＾∇＾）ワクワク
９月4日に、試食会申し込みしたので、参加したい方連絡くださいな(^-^)/

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カグラ 芦屋カフェ 小野市

カグラ 芦屋カフェ 小野市
義理姉妹三人で、女子会でーす💖
私は姉妹欲しかったから、嬉しいAND楽しい☕🍰
こちらのお店は、米粉クレープが美味しかったわあ
米粉、卵、砂糖、牛乳、生クリームでクレープ生地をつくって、米粉は小野産キヌヒカリを製粉するところからスタートしているらしい(^o^)/だから美味しいのね💖
みんなで、色んな味楽しみたいから、半分にカットしてもらいました(^-^)/
ランチも500円からありました🍛
堪能です！ご馳走様でした☕

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カンパーニュパン レシピ

カンパーニュパン レシピ
◆強力粉 250g◆全粒粉(細挽きタイプ)50g◆砂糖10g◆塩4g◆ドライイースト6g◆ぬるま湯190～200







上新粉or強力粉
ザル1個

1.ぬるま湯＋砂糖＋ドライイーストを混ぜて5分おく
2.粉類をフードプロセッサーで混ぜ合わせて.1を少しづつ加えて、耳たぶかたさのひとまとまりになったら、ナッツ類やドライフルーツを投入し、練る
3.ザルに上新粉か強力粉をふるいいれ、2の生地をいれて、２倍になるまで発酵させる
4.天板にクッキングシートをひいてひっくり返しクープを入れて、オーブンフランスパンコースで余熱したあと天板上棚で焼く。アルミをかぶせる⭐

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