野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル -149ページ目

野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

野菜ソムリエ協会認定お料理教室をしている主婦のブログです
家族の美味しい〜の声が、私の幸せ(*^^*)

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ティファール ホットケーキミックス 使用 バナナチョコケーキ
ティファール鍋で、ケーキを焼きました
火加減は、ガス火弱火で15分から20分
友人宅で、我が家と違う無水鍋以外の鍋でケーキ焼けるか、試してみました🍰
ワクワクです!
底火力が、強いから、アルミホイルひいてから、クッキングペーパー敷いてみると底が黒いのがマシになるかもしれないわ!
次回への改良点見つかりました


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わらび餅粉代用 片栗粉 わらび持風
急遽、友人宅で、わらび餅を作りたくなり←おかしい?笑
わらび餅粉がないとの事で、片栗粉で代用です(≧∇≦)ちゃんとできました🍴

片栗粉に5倍ぐらいの水と砂糖大1をよく混ぜて中火にかけて、まぜつづける
ひとまとまりになったら、こおりで冷やす
一口大にきって、きな粉砂糖まぜてまぶす