ホットプレートにざく切り白菜のを置いて、鮭をのせて、蒸ししゃぶです。
水だきより、蒸ししゃぶの方が白菜の甘みがおいしいし、素早く熱が通るので、時短メニューです*\(^o^)/*
ホットプレートの余りゾーンで、更に一品！キャベツの巣ごもり
と、まあ、ここまでは初歩！さらにここからが裏技！
で、蒸した鮭をひらいあげ、タルタルソースでリメイクおかず*\(^o^)/*
タルタルソースは、一緒のプレートで、つくった目玉焼きを刻んでマヨネーズ＋胡椒に混ぜる*\(^o^)/* ゆで卵作る手間なし！
私はマヨネーズあんまり好きじゃないから、潰したお豆腐も混ぜて、お豆腐タルタルソースにしています❤️
ヘルシーで、カロリーも控えられる❤️
さらに、蒸し鮭をフレークにして、塩茹で大根菜と麺つゆで和えて、お浸しにしました。
ご飯に混ぜて、鮭の混ぜご飯にしても美味しいよ*\(^o^)/*
一度作って、三品完成*\(^o^)/*
晩御飯作って、翌日の仕込みもやっとかなきゃ*\(^o^)/*