丸ごと玉ねぎのベーコンばさみ | 野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

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野菜ソムリエ協会認定お料理教室をしている主婦のブログです
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ポトフとりわけ超簡単メニューです*\(^o^)/*

1.ポトフ作るときに、人数分の玉ねぎとベーコンをポトフに入れておく



2.煮上がれば、取り出し、玉ねぎの下を座りがいいようにカット

真ん中あたりもカット

ベーコンを挟む
パセリをのせる



3.白いものを白い皿に入れると、なんだか彩りよくないので、ソースを添えることにしてみました

キューピーパスタ用バジルソースを、スプーンの枝ですくいだして、トマトのヘタが余っていたから小さく切っておいてみました(*^_^*)

ちょっとお洒落になったかしら❤️



白いものは、黒い皿に盛り付けが、私のお勧め*\(^o^)/*無い場合は、ソースでお皿に模様をプラス❤️技でございますm(__)m