普通の湯豆腐にマンネリしてきた時に、温泉湯豆腐はお勧め❤️
長女と私は、かなり豆腐好き❤️
私は、イソフラボン効果を狙い、毎日大豆食品食べてます*\(^o^)/*
最近、温泉湯豆腐なるものを発見！
で、作ってみました*\(^o^)/*
🌟レシピ
お湯500ccに、重曹5gを入れるだけ
お豆腐や、油揚げ、お好きな野菜を入れて、お豆腐の角がとけて、とろけるようなお豆腐になってきたら完成*\(^o^)/*
ごまだれや、ポン酢、湯豆腐たれ、でお召し上がりくださいな*\(^o^)/*
35円の安物のお豆腐が、350円の味わいに❤️とろける湯豆腐は、かなり、テンションアップの長女でした🎉
鍋に残った白濁スープは、豆乳鍋に味チェンジして、中華だしや、和風だし投入して、またまた美味しく召し上がれ🍲
味チェンジする鍋は、今や定番だよね*\(^o^)/*ずっと同じ味だと、飽きるやん(*^_^*)
高級豆腐はそのまま食べるのが好き❤️だけど、安物豆腐でも温泉湯豆腐にしたら、まるで高級豆腐になるのが感動ポイント！🌟笑
スーパーで豆腐選ぶ時は、同じ値段なら、豆腐は、消泡剤が入ってないのを選んでね*\(^o^)/*