お家バレンタインにガトーショコラ焼くのはどうかしら❤️板チョコ溶かして固めただけのチョコは、口… | 野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

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お家バレンタインにガトーショコラ焼くのはどうかしら❤️板チョコ溶かして固めただけのチョコは、口どけ悪くなるから、板チョコのまま食べた方が良いと、娘と私の意見は一致(^∇^)で、口どけふんわり柔らかく、軽い、小麦粉不使用ガトーショコラが、我が家では人気❤️
小麦粉不使用 ガトーショコラ レシピ材料卵 5個チョコレート 300グラム
おーいえっちゃん、材料間違ってない?って思ったでしょ!なんと、材料二つだけ、これでいいのだ作り方1、オーブンを180度に予熱スタート2、チョコを湯煎で溶かす3、卵黄と卵白にわけて、卵白を泡立てて、固いメレンゲを作る4、溶けたチョコに卵黄を入れて、ぐるぐる、メレンゲを三回にわけて、さっくり混ぜ合わせて、クッキングシートを敷いた型に流しこんで、オーブンで30分焼いてね
ちなみに、ガトーショコラのひび割れは、美味しいガトーショコラの証拠だよチョコたっぷりで焼いてあるガトーショコラはひび割れるのさ