混ぜて焼くだけ！の【フォンダンショコラ】レシピ
＜材料＞
チョコレート・・・1枚（私は1枚60ｇ板チョコを使用）
牛乳・・・10cc
バター・・・40ｇ
ホットケーキミックスの素・・・20g
卵・・・1個
※上記分量で、5個 底部分：直径4.5㎜
＜作り方＞ 底部分：直径4.5㎜
１．耐熱ボウルに刻んだチョコレート、牛乳バターを加えてラップをして、電子レンジで約30秒温めます（600W）。
２．１をよく混ぜてチョコレートが溶けてバターとよく混ざったら、ホットケーキの素を加え入れて混ぜます（泡立て器を使用）。
３．最後に溶き卵を加えて、よく混ぜ合わせます。
４．小さめのカップ型に３の生地を8分目まで入れます。ココットがない人は、ダイソーでマフィンカップのSサイズもつかえますl
※大きいカップ型は、焼き上がりの判断が難しいので、小さめのカップ型を使用！
トースター強火６分ほど焼いて、【フォンダンショコラ】の出来上がり
※焼き上がりは、表面がふんわり膨らんだのを目安に。焼き過ぎは、とろ～っとしなくなるので注意！
≪追記≫
焼き上がりの目安は、竹串を刺して、外側は何もつかず、真ん中に刺すとチョコがついてくる位。がいいようです
⇒中央部分はまだ固まらずに、軽く揺らすと揺れ、指で触るとへこみます。私は、「早いかな。」 くらいで、1番上の写真の溶け具合いになりました。あくまで、お好みですが。
≪再追記≫
翌日など冷めても、電子レンジで３０秒～１分ほど加熱すると、ほんわりやわらかく美味しく食べられました。
