ベイクドブルーベリーチーズケーキ レシピ

ベイクドブルーベリーチーズケーキ レシピ

材料混ぜるだけで、簡単チーズケーキです🎉
お湯に、クリームチーズ1箱200g、生クリーム1箱200g.卵２個、を入れて温める。
ボールに温めた材料いれたら、砂糖60g～100g←お玉一杯ぐらい、小麦粉40g←お玉一杯弱 レモン汁大1
をくわえて、ミキサーにかけるか、泡だて器でぐるぐる混ぜて生地つくり完了

テフロン加工のフライパンで弱火で40分焼く＼(^o^)／もしくは、クッキングペーパー敷いたフライパンで同様に焼く

もしくは、オーブン１７０度余熱で４０分

はたまた炊飯器のお釜に油ぬって、炊飯モード＋高速炊飯で焼く　

竹串さして何もついてこなければ完成だから、様子みてね～

焼き上がりは、プルプル状態だけど大丈夫だよ😘

冷めるまで型から出さないほうが無難！

冷めたらブルーベリージャム塗って、春らしく桜の塩漬けを水につけて塩抜きしたのを置いてみたら、すっごく美味しかったあ🌸甘いケーキと塩っ気って、合う合う！💓
桜塩漬けは、プロフーズで購入

今回は、ブルーベリージャムだけど、マーマレード塗ったら、オレンジチーズケーキ

生地に抹茶大匙１．５加えたら、抹茶チーズケーキ

マーブルにしても綺麗だし、

いろいろバリエーション楽しんでね

たくさんの人数でケーキわけたいときは、スティック状にきったほうが、センス良くなるよ。

二等辺三角形切りだと、ぺらぺらな感じになるし、今回のように薄いケーキの場合、三角だと失敗作にも見えかねない　笑

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