ひな祭り 寿し レシピ | 野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

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家族の美味しい〜の声が、私の幸せ(*^^*)

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ひな祭り 寿し レシピ
食べるのもったいなあ~い の声が、聞こえてきた、可愛いお雛様です。

1.炊き上がったご飯一合に対して、すし酢30ccと白ごまを入れて、混ぜておく。

2.酢飯おにぎりをつくる。今回の酢飯おにぎりは、90グラムづつのおにぎり

3.お内裏様の着物は、ピーラーできゅうりを薄切りして巻いて、18センチフライパンで作った薄焼きたまごを半切りしたものを巻いて、輪切りきゅうりで、着物前を押さえる

4.お雛様は、生ハム、薄焼きたまごで着物をして、半切りプチトマトで着物の前を押さえる

5.ゆでうずらたまごを、ピックで刺して、目は黒ゴマを貼り付けて完成
ピックは、セリアで購入