ナオエ パンナコッタ講座 | 野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

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野菜ソムリエ協会認定お料理教室をしている主婦のブログです
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ナオエのパンナコッタ教室に行ってきました
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三木市緑が丘にある育児サークル みんなのひろば大きな木
に、ケーキショプのナオエオーナーさんが来て下さり、パンナコッタをレッスンしてくださいました。
前々から気になっていたクリスマスケーキ前夜の仕込みわざとか、ロールケーキを綺麗に丸く巻くコツ、ゼリー系のスイーツは冷凍しても大丈夫か?
等々
いっぱい質問できて、またまた収穫いっぱいです😃
ついでに、子育てひろばの替えっこバザールで、息子のプーマのジャージやら、コムサの半ズボンなど頂いて帰ってきました😃息子はすぐにズボン破くので、大変助かりました💓こちらも収穫大❗

子育て広場は、毎週火曜日10時~12時にボランティアママさん達が開かれいるので、子連れで遊びに行ってもいいし、小さくなって着られなくなった子供服を持ち込んでも大歓迎して頂けます。
捨てるのもったいないよね~

ではでは、パンナコッタ早速つくろっと❗
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牛乳、生クリーム、砂糖にふやかしたゼラチンを入れて温めているところです⬆

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チョコをいれて、チョコパンナコッタです💗

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⬆こちらは、チョコなしバージョン
ここ❗ポイント❗
ああ、、、、吹きこぼれる直前まで、液類を加熱です✋
知らなかったわあ~😳

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二時間ぐらい冷やしたら完成😍
下がシンプルなパンナコッタで上がチョコパンナコッタでみかん缶詰トッピング🍊

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おうちで出来るものばかりで、レシピ作って下さいました😄
ちなみに、パンナコッタは、冷凍できちゃうんですよね😍



成瀬悦子
〓いつもえっちゃんのお料理ブログに遊びにきてくれてありがとう〓
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