🐮ロースビーフの晩ご飯です🐮
牛肉もも塊が、98円/gを発見❗500円で、家族でローストビーフが食べれるわ✌笑
塩、コショウ、ニンニクをまぶした牛肉塊を、よく余熱したフライパンで四面をしっかり焼き目つけて、蓋をして、IHの一番小さなとろ火で、15分ぐらい保温させて、後は冷めるまでフライパンの中で放置
肉とりだしてから、フライパンに残った肉汁に、みりん＋醤油＋水溶き片栗粉でソース完成😘量がたりなければ、水足して調整してね😜
お肉は、うす～くうす～く切って、さらし玉ねぎに盛り付け、上にソースかけて完成🐮
ブロッコリーが家庭菜園でいっぱい取れたので、子供達はマヨネーズで😍
大人チームは、白和えで😘ヘルシー💗
成瀬悦子
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