実験してみたんだけど、大成功だったのでご紹介です😄
ケンって大量に残るけど、捨てるのもったいないからリメイクおしえてって、けいちゃんママからのリクエストで考えてみました💏
大根をよーく水洗いして、衣つけるまえに、少し粉つけておきます。
私のかき揚げは、油１センチの節約バージョン 笑
パックに入っているツマの紫蘇も一緒にあげると彩りアップだよね😍
子供達にも大好評でした😄
外サクサク、中もっちり💝
写真は、他にちくわだのサツマイモだの揚げています。
日曜日のお昼ご飯は冷蔵庫空っぽで苦心したわ～
それと麻婆豆腐つくりました。
昔、大根おろしの天ぷらを料理教室で教えてもらったことを思い出しました。
でも、ケン使ったほうが揚げやすくてよかった👍
天つゆと大根って合うから、大根ケンと天つゆもばっちりの相性でした😍
定番採用でーす😜
ぜひお試しくださいな～
成瀬悦子
〓いつもえっちゃんのお料理ブログに遊びにきてくれてありがとう〓
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