私が作ってるレシピは、塩胡椒をした鶏肉300gに(ヨーグルト大2、ケチャップ大1、マヨネーズ大1/2、カレー粉小2、ニンニクすりおろし小1)を混ぜたつけダレに一晩つけこんで、焦げやすいので、タレは軽く取り除いて網に直接のせて焼きます😃
最近は、お弁当のおかずにも活躍してます😉
って、BBQしてくれた友だちに教えてもらったので、晩ご飯に作ってみました。
私が以前していたタンドリーチキンよりも、ヨーグルト使用量が少なくて助かるわ😍
ジューシー&柔らかくて、子供達にも大好評でした。
パパには、後からカイエンペッパーをふっておきました。✊
成瀬悦子
♪お料理ブログしてます♪
http://ameblo.jp/etsukoooo/
