GOPAN もちコース 抹茶大福 | 野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

野菜ソムリエ協会認定お料理教室をしている主婦のブログです
家族の美味しい〜の声が、私の幸せ(*^^*)

えっちゃんのブログ-__.JPG


初めてGOPANもちコースしてみたよ✌
抹茶も混ぜて、抹茶大福に☺
自家製あずきに家のもち米に
お金はかかってないけど 笑 今日もある意味贅沢なおやつタイムでした~💓

もち米洗って、30分ザルで水切りして、一時間でもち完成\(^o^)/21世紀の道具な感じ~

お餅作るといえば、、、
一晩もち米つけて、おくどさんつくって、薪割ってもち米蒸して、うすと杵でペッタン
実家も成瀬家もずっとそうだから、こんなにスイッチピッ!手間なしできるなんて、しみじみ、私、時代の流れを感じたわ😱

成瀬家には餅つき機なるものがあるが、スペシャルデーに蔵から抱え出さないといけないの😱

いずれにしても、私1人では餅つきはできないわ😣

GOPANで大福10こ分だけのお餅がつけるなんてなんて手軽なの~!
もち粉をレンジでこねたり、蒸したりするより、もち米洗ってピ❗で、本格大福なんだもんね💘
翌日でも、柔らかくてびっくり❗

次回作は、パパがずんだ餅リクエスト💑
ミクちゃんママも、お餅大好物だからプレゼントしたいわ💘