りんごパンケーキ | 野菜ソムリエ えっちゃんのテーブル

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野菜ソムリエ協会認定お料理教室をしている主婦のブログです
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ノンオイル、甘さ控えめ、無脂肪のヨーグルト入りりんごのパンケーキを焼いてみましたドキドキ
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オーブンの余熱やら、ケーキ型を出してくるのが、面倒だったので、

1.ボールに、卵一つ、砂糖とヨーグルトをお玉一杯づつでぐるぐる

2.ザルで、小麦粉お玉2杯、ベーキングパウダー小さじ1.紅茶パック1.シナモンをふるいながら入れて

3.りんごとレーズン加えてぐるぐる

4.後は、クッキングシートひいたフライパンで弱火で20分焼く!!私は途中ひっくり返ししたけどどうかしら?
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フライパンで焼いたので、お好み焼きチックかしら?
自分仕様だから、かなり甘くないし、りんごたっぷり音譜



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