きのうの晩御飯レシピ

スマイルさんから、鳥きも甘辛煮について、レシピリクエストあったので、紹介しまーす＼(^o^)／

鳥きも甘辛煮 手抜きバージョン

1.鳥きもを流水で洗って、血合い部分とか綺麗にして、切る

2.フライパンで、針生姜、すき焼きタレをかけて、強火で煮詰めて照り照りで完成＼(^o^)／

大根と味噌さばの煮物 手抜きバージョン
1.大根を下茹茹でして柔らかくして、ザルにあげる
2.サバの味噌煮の缶詰めを、柔らかくなった大根と煮る。ネギを仕上げにパラパラでいただきまーす

大根の量で味が変わるので、薄いなら、醤油、みりん、味噌を足してね



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