呼ばれないスタンバイ。。。

November 04, 2010

暇なのだあ。呼ばれると思ってはりきって制服着てお化粧して、スーツケースも、オーバーナイトバッグも、いつでも何でもほおり込めるように準備していた初日。結局呼ばれず、きのうもよばれず、そして油断してはならない今日、３日目。不安な気分です。それを解消するかのように、今日は朝から、色々美味しいものをつくりました。

いつか、ダーリンのお弁当を作ってあげたいと思っている私。何でもつくれるように、練習練習！
ささっ！と体に良くて、美しいお弁当をつくれるように、絶対絶対なるぞ！

とこの勢いに乗った私。
きょうは、しゅうまい。え？簡単過ぎ？c　ほんとうに、簡単でした。そしてうまいうまい！
豚ミンチは、ほんとここ中国香港の豚、何が入ってるかわからないので、自分でオーストラリア産、豚バラを買ってきてつくりました。

さて、これが蒸し上げる前！

レシピは
•豚ひき肉　３００g
•玉ねぎ　２分の１個
•片栗粉　大さじ１－２
•オイスターソース、ごま油、各小１　塩少々

蒸し器で１０分から１２分、一気に蒸し上げまーす！
出来上がり、写真とるの忘れましたあ。。。

ほんと、おいしいシュウマイでびっくりでしたよ！