鯵、豚肉・ピーマン・トマト・たまご炒め、ひきわり納豆・おくらとしらす干し、舞茸のバター醤油、いか人参。

 

大葉がたくさんあるので鯵のお造りと一緒に。

 

豚肉、たまねぎ、トマトをオリーブオイルで炒め、最後にピーマンを入れて、先に炒めて取り出しておいた卵を戻し入れました。

 

舞茸のバター醬油は美味しい、久しぶりのブロッコリースプラウト。

 

ひきわり納豆はおくらとしらす干しで戴きました♪

 

最近なまけ癖がついているなー。本を読まずにボーっとNetを見るのは楽ですが、、、生活態度を改めなければ(と考えているものの、今一つ気合が入らないのも一種の老化現象か??)