明日から５連休 の さるとびです
いやっほぅ( ´艸｀)
２８日～３０日の３日間
旦那さんと ヒナゴンが徳島に帰省していたので
なんとなくシングルライフを楽しんでました。
(嫁は行かなくていいのか？と思ったとしても
決して口に出してはいけません。)
昨日は ラジオのライブイベント行ってきました
感想はまた明日にでも。
そんな訳で
徳島で採ってきたタケノコ。
大量のタケノコ。
下茹でするのだけでも疲れた――。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
いつもの通り 盛り付けなんかは庶民的(笑)
ちなみに おかずは２人分
タケノコご飯
若竹煮
タケノコと豚肉炒め ←ここら辺で料理が面倒になって炒めただけ(笑)
徳島名産 竹ちくわ
お庭で採れたスナップえんどう
タケノコはしばらく見たくもないわ(＠Д＠；
でもね 鍋いっぱいの筑前煮があるのです。
テレビ見てケラケラ笑ってたら
若干煮込み過ぎてフニャフニャ。
これはワタシの実家に引き取って貰おう(笑)
下茹でしただけのタケノコも
まだまだあるっ。
贅沢だね。
そんでもって・・・
びっくりするほどの量の ふき もある。
スジ(皮？)剥くの大変過ぎて
現実逃避中。
何事も、適量が大切です。